അച്ചായൻസ് സീഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റ്; മനസ്സ് ആസ്വദിച്ച് സംതൃപ്തിയോടെ ഊണ് കഴിച്ച ഇടങ്ങളിൽ ഒന്ന്

Total
3
Shares

വിവരണം – Praveen Shanmukom (ARK – അനന്തപുരിയിലെ രുചി കൂട്ടായ്മ).

ഊണ് മലയാളികൾക്ക് ഒരു വീക്നെസ്സാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നമ്മൾ തിരുവനന്തപുരത്തുകാർക്ക്. നല്ലൊരു ഊണ് കഴിക്കുന്നതിന്റെ സംതൃപ്തി ഒന്ന് വേറെ തന്നെ. ഉച്ചയ്ക്ക് വളരെ താമസിച്ചാണ് വീട്ടിലോട്ടു വരുന്ന വഴി ഇവിടെ കയറിയത്. ഊണിന്റെ സമയമൊക്കെ കഴിഞ്ഞത് കൊണ്ട് ഊണ് കിട്ടുമെന്നുള്ള വലിയ പ്രതീക്ഷ കൂടാതെയാണ് ഈസ്റ്റർ ദിനത്തിൽ ഇവിടെ എത്തിയത്. നോക്കിയപ്പോൾ ഊണ് ഉണ്ട്. പകുതി സമാധാനമായി.

ചോറ് ഒരു വെള്ള മൺപാത്രത്തിൽ കൊണ്ട് വന്നു. കൂടെ പരിപ്പും പപ്പടവും വേറെ ഒരു വെള്ള മൺപാത്രത്തിൽ ഉള്ളിക്കറി, പീയണിക്ക കറി, ചമ്മന്തി, ഇഞ്ചി, ചൂര അച്ചാർ, മരിച്ചീനി അഥവാ കപ്പ, ചെറിയൊരു മൺപാത്രത്തിൽ മീൻ കറിയും. സാധാരണ അവിയലാണ് അതിനു പകരം ആണ് ഇന്ന് ഉള്ളിക്കറി. രണ്ടു മൺചട്ടിയിലായി രസവും മോരും. സ്പെഷ്യൽ നെയ്മീൻ ഫ്രൈ കൂടി പറഞ്ഞപ്പോൾ പൂർത്തിയായി. ഇടയ്ക്ക്‌ ഒരു മൺചട്ടിയിൽ സാമ്പാറും എത്തി. ഊണ് ₹ 80 , നെയ്മീൻ ₹ 140.

പരിപ്പും സാമ്പാറുമൊക്കെ എടുക്കും മുൻപേ ചുമ്മാ ആ മരിച്ചീനി എടുത്തു മീൻ കറിയിൽ മുക്കി ഒന്ന് വായിലോട്ടു വച്ചു. മനസ്സിൽ ഒന്നല്ല ഒരായിരം ലഡുകൾ പൊട്ടി. കിണ്ണം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ പോരാ കിണ്ണത്തിൽ കിണ്ണം. രുചിയുടെ ഒരു പ്രകമ്പനം ആയിരുന്നു. എവിടെ ബാക്കിയുള്ളതൊക്കെ. ഓരോന്നായി നോക്കട്ടെ. എല്ലാം നോക്കി. ആ രുചിക്ക് മുന്നിൽ കീഴടങ്ങി എന്ന് പറയുന്നതാവും ശരി എന്ന് തോന്നുന്നു. പരിപ്പ് സാമ്പാർ എന്ന് വേണ്ട തൊടുകറികളെല്ലാം അപാര ടേസ്റ്റ്. ചൂര അച്ചാർ ഞാൻ കഴിച്ചിട്ടുള്ള ടോപ്പ് ചൂര അച്ചാറുകളോടൊക്കെ മുട്ടി നിൽക്കും. ആ ചമ്മന്തിയുടെ ടേസ്റ്റും എടുത്തു പറയേണ്ടതാണ്. ഈസ്‌റ്റർ ആയതു കൊണ്ട് ഊണിന്റെ കൂടെ സ്പെഷ്യലായി ഈസ്‌റ്റർ അപ്പക്കഷ്ണങ്ങളും കിട്ടി. അതും സൂപ്പർ. രുചി നോക്കുകയാണെങ്കിൽ one of the best എന്ന് നിസ്സംശയം പറയാം അന്നത്തെ ഊണ്.

വാൾ ഫാനുകളും പെഡൽ ഫാനും ഉണ്ടെങ്കിലും നല്ല ചൂടുള്ള ദിവസം ആണെങ്കിൽ ചൂട് ഒരു പ്രശ്നം ആകാം. സർവീസ് എല്ലാം പ്രോപ്പർ ആയിരുന്നു. ഹോട്ടലിന്റെ ഉടയോനായ Thomas Mathew അച്ചായനും ഉണ്ടായിരുന്നു സ്ഥലത്തു. പരിചയപെട്ടു. വിഴിഞ്ഞം, പൂവാർ, നീണ്ടകര തുടങ്ങിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന് മീൻ wholesale ആയും retail ആയും ഹോട്ടലുകളിലും മറ്റും വിതരണം ചെയ്തുള്ള 27 വർഷത്തെ പരിചയം കൈമുതലായുള്ള വ്യക്തിയാണ്.

അച്ചായൻസ് നേരിട്ട് 2019 മാർച്ച് മുതലാണ് ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് ആരംഭിച്ചത്. സംസാരിച്ചപ്പോൾ മനസിലായത് ഇവിടെ എടുത്തു പറയേണ്ട ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഐറ്റം ഉണ്ടെന്നാണ്. എല്ലായിടത്തും അങ്ങനെ ഇല്ലാത്ത ഒരു ഫിഷ് മസാല കറി. ഒരു ദിവസം പോയി കഴിക്കണം എന്നാണ് ആഗ്രഹം. രാവിലെ 11 ചിക്കൻ, പോത്തു, മീൻ ബിരിയാണികൾ കാണും. ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണ്, സ്പെഷ്യലായി കണവ റോസ്റ്റ്, കണവ തോരൻ, കൊഞ്ച് റോസ്റ്റ്, കൊഞ്ച് തോരൻ, മീൻ തേങ്ങാ അരച്ച കറി, നെമ്മീൻ, മുതലായവ സീസൺ അനുസരിച്ചു കാണും. വൈകുന്നേരം, രാത്രി സമയത്ത് ചപ്പാത്തി, അപ്പം, ആലു പെറോട്ടയും തൈരും, ചിക്കൻ, പോത്തു, മീൻ വിഭവങ്ങൾ കാണും. ഇതൊക്കെ ഒരു ദിവസം പോയി പൊളിക്കണം എന്നാണ് ആഗ്രഹം.

സ്ഥലം: ഇടപഴഞ്ഞിയിൽ നിന്ന് മരുതുംകുഴി പോകുന്ന വഴി ശാസ്തമംഗലം Tandem പോകുന്ന റോഡ് വരും. അങ്ങോട്ട് തിരിയാതെ നേരെ തന്നെ മരുതുംകുഴിയിലോട്ടു പോകുന്ന വഴി ഒരു 150 മീറ്റർ പോകുമ്പോൾ ഇടതു വശത്തായി വരും. ചൂര, നെമ്മീൻ, മയിൽമീൻ, കൊഞ്ച് മുതലായ പല തരം മീൻ അച്ചാറുകൾ വിൽക്കാനും വച്ചിട്ടുണ്ട്. Timings: 11.00 AM to 10.00 PM ആണ് ഇപ്പോഴത്തെ സമയം. തിരക്ക് അനുസരിച്ചു ഭാവിയിൽ മാറ്റം വരും. Seating Capacity: 38.

തിരുവനന്തപുരത്തു മനസ്സ് ആസ്വദിച്ച് സംതൃപ്തിയോടെ ഊണ് കഴിച്ച ഇടങ്ങളിൽ ഒന്ന്. Achayans Sea Food Restaurant, Kochar Rd, Sasthamangalam, Thiruvananthapuram, Kerala 695010 0471 231 0237, https://goo.gl/maps/7APJLKgQEr5oGqDb8 .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

You May Also Like

അച്ഛനോടൊപ്പം ഞാൻ കണ്ട ഊട്ടി; ഇനിയൊരിക്കലും നടക്കാത്ത ആ യാത്ര

വിവരണം – ശുഭ ചെറിയത്ത്. യാത്രയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ മനസ്സിൽ ആദ്യം ഓടിയെത്തുക നാം നടത്തിയ ആദ്യ യാത്ര ആയിരിക്കും. ഓർമയിലെ ആദ്യയാത്ര … ചിലർക്കത് കുടുംബത്തോടൊപ്പമാകാം , ചിലർക്ക് സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പമാകാം അതുമല്ലെങ്കിൽ സ്ക്കൂൾ വിനോദയാത്രയാകാം … ആ യാത്രയുടെ ബഹിർസ്ഫുരണം പിന്നീടുള്ള…
View Post

തണുപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു യാത്ര പോകാം… ഇതാ ടോപ് 10 സ്ഥലങ്ങൾ

അൽപ്പം തണുപ്പ് ആസ്വദിക്കുവാനായി ഒരു ട്രിപ്പ് പോകുന്നവർ ധാരാളമാണ്. ഇത്തരത്തിൽ തണുപ്പ് ആസ്വദിക്കുവാനായി തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്ന മികച്ച പത്ത് സ്ഥലങ്ങളാണ് ചുവടെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നത്. 1. മൂന്നാർ – കേരളത്തിൽ തണുപ്പ് ആസ്വദിക്കുവാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം മൂന്നാർ തന്നെയാണെന്നതിൽ ആർക്കും സംശയമൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല.…
View Post

കേരളത്തിലെ പത്രങ്ങളുടെ ചരിത്രം – ഒരു മലയാളി അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ..

കേരളീയരുടെ ജീവിതത്തിന്‍്റെ ഭാഗമാണ് പത്രങ്ങള്‍. കേരളീയ സംസ്കാരത്തിന്‍്റെ ഭാഗമാണ് പത്രവായന. ഒരു ശരാശരി മലയാളിയുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് ഒരു കൈയില്‍ കാപ്പിയും മറ്റേ കൈയില്‍ പത്രവുമായിട്ടാണ്. കേരളത്തിലെ സാംസ്കാരിക ചരിത്രം പരിശോധിച്ചാല്‍ ഏറ്റവും മികച്ച സംഭാവന നല്‍കിയത് പത്രങ്ങളും പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളുമാണെന്നു കാണാം.…
View Post

ഓൺലൈൻ തട്ടിപ്പ് നടത്താനൊരുങ്ങിയ മദാമ്മയ്ക്ക് തിരിച്ചു പണികൊടുത്ത് മലയാളി

തട്ടിപ്പുകാർ പലവിധത്തിലുണ്ടെങ്കിലും, ഇപ്പോൾ കൂടുതലും തട്ടിപ്പുകൾ നടക്കുന്നത് ഓൺലൈനിലൂടെയാണ്. ആർക്കും ഒരു സംശയവും തോന്നാതെ പറ്റിക്കാൻ മിടുക്കരായ ഇവരുടെ വലയിൽ പലരും വീണിട്ടുമുണ്ട്. ഇത്തരത്തിലൊരു ഉഗ്രൻ തട്ടിപ്പുകാരിയെ മനസ്സിലാക്കി തിരിച്ചു പണികൊടുത്ത കഥയാണ് കോഴിക്കോട് കുന്നമംഗലം സ്വദേശിയും, സാമൂഹിക പ്രവർത്തകനും, ശില്പിയുമായ…
View Post

മുഗൾ സാമ്രാജ്യം – ചക്രവർത്തിമാരും അവരുടെ അന്ത്യവും

ഇന്ത്യയിൽ ഏറ്റവും അധികം കാലം ഭരിച്ച മുസ്ലീം രാജാക്കന്മാരുടെ സാമ്രാജ്യമാണ് മുഗൾ സാമ്രാജ്യം. പിതൃത്വം വഴി മദ്ധ്യേഷ്യൻ ഭരണാധികാരി തിമൂറിന്റെ പിൻ‌ഗാമികളും, മാതൃത്വം വഴി മംഗോൾ നേതാവായ ജെംഗിസ് ഖാന്റെ പാരമ്പര്യം ഉള്ളവരുമാണ്‌ മുഗളർ. മംഗോൾ എന്നതിന്റെ പേർഷ്യൻ/ചഗതായ് രൂപഭേദമായ മുഗൾ…
View Post

കടുവ വേലായുധൻ – ആനപ്പണിക്കാരിലെ എക്കാലത്തെയും വലിയ അതികായൻ !!

എഴുത്ത് – വിനു പൂക്കാട്ടിയൂർ. ആനപ്പണിയിലെ എക്കാലത്തെയും വലിയ അതികായൻ ‘കടുവ വേലായുധേട്ടൻ’ ആനയില്ലാത്ത ലോകത്തേക്ക് യാത്രയായിട്ട് എട്ട് വർഷങ്ങൾ. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഓർമ്മകൾക്ക് മുൻപിൽ അനന്തകോടിപ്രണാമം. ഒരുപാട് പേരുടെ അഭ്യർത്ഥനയായിരുന്നു സാക്ഷാൽ കടുവയുടെ കഥകൾ കേൾക്കണമെന്ന്. എന്നാൽ എന്നെപോലെയുള്ള ഒരാൾക്ക് വലിയ…
View Post

KSRTC SWIFT വോൾവോ സ്ലീപ്പർ ബസ്സിലെ യാത്ര; ഒരു പാസഞ്ചർ റിവ്യൂ

വിവരണം – ലിജോ ചീരൻ ജോസ്. ഇരുപത്തിരണ്ടു വർഷമേ ആയിട്ടുള്ളു ഞാൻ നമ്മുടെ ആനവണ്ടിയിലെ ദീർഘദൂര യാത്രകൾ ആരംഭിച്ചിട്ട്. ഗുരുവായൂർ – കോയമ്പത്തൂർ ഫാസ്റ്റിലാണ് തുടക്കം. കുറച്ചു വര്ഷം മുൻപ് വരെ കര്ണാടക ആർ ടി സി വോൾവോ ബസുകൾ കേരളത്തിലേക്ക്…
View Post

1000 രൂപയ്ക്ക് താമസമടക്കം ‘മൂന്നാർ’ ടൂർ പാക്കേജുമായി കെഎസ്ആർടിസി

കേരളത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിനോദസഞ്ചാരികൾ വരുന്ന സ്ഥലങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇടുക്കി ജില്ലയിലെ മൂന്നാർ. വിശാലമായ തേയിലത്തോട്ടങ്ങള്‍, മനോഹരമായ ചെറു പട്ടണങ്ങള്‍, വളഞ്ഞുയര്‍ന്നും താഴ്ന്നും പോവുന്ന പാതകള്‍, അവധി ആഘോഷത്തിന് യോജിച്ച സൗകര്യങ്ങള്‍, തണുത്ത കാലാവസ്ഥ, പുൽമേടുകൾ, ഷോലക്കാടുകൾ തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളാണ് മൂന്നാറിന്റെ പ്രകൃതഭംഗിയ്ക്ക്…
View Post

എനിക്കും പണികിട്ടി !!! മെസ്സേജുകൾ പോയത് പാകിസ്താനിലേക്കും തായ്‌വാനിലേക്കും

എഴുത്ത് – അജ്മൽ അലി പാലേരി. ഇന്നലെ രാവിലെ മുതൽ എന്റെ ഫോണിന് എന്തോ ഒരു പ്രശ്നം ഉള്ളതായി തോന്നിയിരുന്നെങ്കിലും പെരുന്നാൾദിനത്തിലെ തിരക്കുകൾ കാരണം കൂടുതൽ ശ്രെദ്ധിക്കാൻ കഴിഞ്ഞിരുന്നില്ല. ഫോണ് സ്ലോ ആയതിനോടൊപ്പം ഫോട്ടോ എടുക്കാൻ ക്യാമറ ആപ്ലിക്കേഷൻ ഓപ്പൺ ചെയ്യുമ്പോഴും,…
View Post