ഗുണനിലവാരമുള്ള സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഓൺലൈനായി വാങ്ങാം..

Total
0
Shares

തെക്കേ ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ പ്രധാന രാജ്യമാണ്‌ ഇന്ത്യ. ഇന്ത്യയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലുള്ള വൈവിധ്യവും അനുകൂലമായ കാലാവസ്ഥയും ഇതിനു കൂടുതൽ അവസരമൊരുക്കുന്നു. ഇന്ത്യൻ കയറ്റുമതി വ്യവസായത്തിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനകയറ്റുമതി പ്രധാനമാണ്‌. ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്‌. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളുടെ രുചിയിലും വ്യത്യസ്തതയിലും വളരെയധികം പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

ഇന്ന് നമ്മളില് പലരും മസാലക്കൂട്ടകള് ആവശ്യമായി വരുമ്പോള് അപ്പോള്തന്നെ അടുത്തുള്ള കടയിലേക്കാണ് ഓടുക. കടയിലിക്കുന്ന മസാലക്കൂട്ടകള് എത്ര പഴക്കമുള്ളതാണെന്ന് നമുക്ക് ഒരു പിടിയും ഉണ്ടാകില്ല. കാരണം പല സ്പൈസസുകളും പല ഏജന്സികള് വഴിയായിരിക്കും അത് നമ്മുടെ കൈകളിലെത്തുക. അതുകൊണ്ട്തന്നെ അതിന്റെ പഴക്കം നമുക്ക് അനുമാനിക്കാനുമാകില്ല. അത് പായ്ക്ക് ചെയ്ത തീയതി മാത്രമേ നമുക്ക് അറിയാന് കഴിയു. സ്പൈസസിന്റെ പുതുമ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യമാണ്. കാരണം സ്പൈസസ് ചേര്ക്കുന്നതുതന്നെ ഗുണം, മണം, രുചി എന്നിവയ്ക്കുവേണ്ടിയാണ്. പല സ്പൈസുകളുടെയും ഗുണനിലവാരം പഴക്കംകൊണ്ടൊ ശരിയായ രീതിയിലല്ലാത്ത പ്രോസ്സസ് കൊണ്ടൊ നഷ്ടപ്പെട്ടിരിക്കും.

പല നല്ല റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഫുഡ് മാനുഫാക്ച്ചറിംഗ് കമ്പനികളും സ്പൈസസ് കൃഷിക്കാരില് നിന്നും നേരിട്ടുവാങ്ങുകയാണ്. അത് നിങ്ങള്ക്കും ആകാം. ഓണ്ലൈനായി കൃഷിക്കാരില്നിന്നും നേരിട്ട് സംഭരിക്കുന്ന സ്പൈസസ് കേരളസ്പൈസസ് ഓണ്ലൈന് ഒട്ടും ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടാതെ പുതുമയോട്കൂടി നിങ്ങളിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നു. ഇന്ന് നൂറുകണക്കിന് ഓണ്ലൈന് സൈറ്റുകള് സ്പൈസസ് ലഭ്യമാക്കുന്നുണ്ട്, പക്ഷെ അവയുടെ വിശ്വാസ്യത നമുക്ക് അനുമാനിക്കാനാകില്ല.

കേരളസ്പൈസസ് ഒണ്ലൈന് പ്രവര്ത്തിക്കുന്നത് സ്പൈസ് കണ്ട്രിയായ കേരളത്തിലെ ഇടുക്കിയിലാണ്. ഇന്ത്യയിലേ സ്പൈസ് റൂട്ടായ കേരളത്തില് കൃഷിചെയ്യുന്ന സ്പൈസസില് നല്ലൊരുപങ്കും ഇടുക്കി പോലുള്ള ഹൈറേഞ്ചില് നിന്നാണ് വരുന്നത്. നിങ്ങള്ക്കറിയാവുന്ന പ്രധാന സപൈസുകളായ ഏലം, ജാതി, ഗ്രാംപു, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് തുടങ്ങി ഒട്ടുമിക്കവയുടെയും ഉറവിടം ഹൈറേഞ്ചാണ്.

ഓരോ സ്പൈസസ് പ്രോസ്സസ് ചെയ്യുമ്പോള് അതിന്റെ ഗുണമേന്മ നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാന് ചില രീതികളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന് ഏലം പ്രോസ്സസ് ചെയ്യുന്നത് വെയിലിലാണ് അല്ലെങ്കില് അതിന് നിറത്തിനും മണത്തിനും മാറ്റമുണ്ടാകും, ജാതിപത്രി വെയിലത്ത് ഉണക്കിയാല് അതിന്റെ നിറം നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കും, കുടംപുളി പുകയിട്ട് പ്രോസ്സസ് ചെയ്യുന്നു അങ്ങിനെ ഓരോന്നിനും ഓരോ രീതികളാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ് keralaspicesonline.com ന് ഗുണമേന്മയുള്ള വിഭവങ്ങള് ഉത്പാദകരില് നിന്നും നേരിട്ട് സംഭരിക്കാന് കഴിയുന്നത്. ഈ വിഭവങ്ങള് തരംതിരിച്ച് ഏറ്റവും ശുദ്ധമായ രീതിയില് ഗുണമേന്മ നഷ്ടപ്പെടാതെ പായ്ക്കു ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങള്ക്ക് ഫ്രഷ് ആയ ഏറ്റവും നല്ല സ്പൈസസ് ലഭിക്കാന് www.keralaspicesonline.com ലോഗിന് ചെയ്യുക.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

You May Also Like

തണുപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു യാത്ര പോകാം… ഇതാ ടോപ് 10 സ്ഥലങ്ങൾ

അൽപ്പം തണുപ്പ് ആസ്വദിക്കുവാനായി ഒരു ട്രിപ്പ് പോകുന്നവർ ധാരാളമാണ്. ഇത്തരത്തിൽ തണുപ്പ് ആസ്വദിക്കുവാനായി തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്ന മികച്ച പത്ത് സ്ഥലങ്ങളാണ് ചുവടെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നത്. 1. മൂന്നാർ – കേരളത്തിൽ തണുപ്പ് ആസ്വദിക്കുവാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം മൂന്നാർ തന്നെയാണെന്നതിൽ ആർക്കും സംശയമൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല.…
View Post

1000 രൂപയ്ക്ക് താമസമടക്കം ‘മൂന്നാർ’ ടൂർ പാക്കേജുമായി കെഎസ്ആർടിസി

കേരളത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിനോദസഞ്ചാരികൾ വരുന്ന സ്ഥലങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇടുക്കി ജില്ലയിലെ മൂന്നാർ. വിശാലമായ തേയിലത്തോട്ടങ്ങള്‍, മനോഹരമായ ചെറു പട്ടണങ്ങള്‍, വളഞ്ഞുയര്‍ന്നും താഴ്ന്നും പോവുന്ന പാതകള്‍, അവധി ആഘോഷത്തിന് യോജിച്ച സൗകര്യങ്ങള്‍, തണുത്ത കാലാവസ്ഥ, പുൽമേടുകൾ, ഷോലക്കാടുകൾ തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളാണ് മൂന്നാറിന്റെ പ്രകൃതഭംഗിയ്ക്ക്…
View Post

കേരളത്തിൽ റോഡ് ട്രിപ്പിനു പറ്റിയ അഞ്ച് മനോഹര റൂട്ടുകൾ…

യാത്രകൾ പല തരത്തിൽ ആസ്വദിക്കുന്നവരുണ്ട്. ചിലർ സ്ഥലങ്ങലും കാഴ്ചകളും ഒക്കെ കണ്ട് ആസ്വദിക്കും, ചിലർ ഓരോ സ്ഥലത്തെയും ഭക്ഷണങ്ങൾ രുചിച്ച് ആസ്വദിക്കും, ചിലർ കൂട്ടുകാരും കുടുംബവുമൊക്കെയായിട്ട് ഒരു അടിച്ചുപൊളി മൂഡിലായിരിക്കും യാത്ര പോകുന്നത്. മറ്റു ചിലരാകട്ടെ ഡ്രൈവിംഗ് ആയിരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുക. ഇത്തരത്തിൽ…
View Post

എന്താണ് ദുബായ് എക്സ്പോ? അവിടെ എന്തൊക്കെ കാണാം? ആകർഷണങ്ങൾ…

ഇപ്പോൾ മാധ്യമങ്ങളിലും സോഷ്യൽ മീഡിയകളിലും, പിന്നെ പ്രവാസി സുഹൃത്തുക്കൾക്കിടയിലും സംസാരവിഷയമായിരിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ദുബായ് എക്സ്പോ. എന്താണ് ഈ ദുബായ് എക്സ്പോ എന്ന് ശരിക്കും അറിയാത്ത ചിലരെങ്കിലും നമുക്കിടയിലുണ്ടാകും. അവർക്കായി ദുബായ് എക്സ്പോയുടെ വിശേഷങ്ങൾ പങ്കുവെയ്ക്കാം. ബ്യൂറോ ഒഫ് ഇന്റർനാഷണൽ എക്സ്പോസിഷൻസിന്റെ മേൽനോട്ടത്തിൽ…
View Post

കണ്ണൂർ ജില്ലയിൽ ഫാമിലി ട്രിപ്പ് പോകുവാൻ പറ്റിയ അഞ്ച് സ്ഥലങ്ങൾ

കേരളത്തിലെ വടക്കേയറ്റത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഒരു ജില്ലയാണ് കണ്ണൂർ. കണ്ണൂർ പട്ടണത്തിന്റെ ആധുനിക ചരിത്രം തുടങ്ങുന്നത് പോർച്ചുഗീസുകാർ മലബാറിൽ പ്രവേശിച്ചതോടുകൂടിയാണ്. പ്രശസ്ത നാടൻ കലാരൂപമായ തെയ്യം കളിയാടുന്നത് കണ്ണൂർ ജില്ലയിലാണ്. തെയ്യം കാണണമെങ്കിൽ ഇവിടേക്ക് തന്നെ വരണം. തെയ്യവും സര്‍ക്കസും ക്രിക്കറ്റും…
View Post

മൂന്നാറിൽ ഫാമിലിയായിട്ട് തങ്ങുവാൻ പറ്റിയ കിടിലൻ സ്ഥലങ്ങൾ

മലയാളികൾ ടൂർ പോകുവാൻ പ്ലാൻ ചെയ്യുമ്പോൾ ആദ്യത്തെ ലിസ്റ്റിൽ വരുന്ന ഒരു സ്ഥലമാണ് മൂന്നാർ. എന്തുകൊണ്ടാണ് മൂന്നാർ എല്ലാവർക്കും ഇത്ര പ്രിയങ്കരമായത് എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഇന്ന് വലിയ പ്രസക്തി ഉണ്ടെന്നു തോന്നുന്നില്ല. ഒറ്റവാക്കിൽ പറഞ്ഞാൽ മൂന്നാർ പച്ചപട്ടുടുത്ത ഒരു തണുത്ത സുന്ദരിയാണ്.…
View Post

തൃശ്ശൂരിൽ നിന്നും ഒരു ദിവസം കൊണ്ട് പോയി വരാവുന്ന ടൂറിസ്റ്റു കേന്ദ്രങ്ങൾ

കേരളത്തിന്റെ സാംസ്കാരിക തലസ്ഥാനമായ, പൂരങ്ങളുടെ നാടായ തൃശ്ശൂരിലും പരിസരപ്രദേശങ്ങളിലുമായി ഒത്തിരി വിനോദസഞ്ചാരന്ദ്രങ്ങളുണ്ട്. തൃശ്ശൂരിൽ നിന്നും ഒരു ദിവസംകൊണ്ട് പോയി വരാവുന്ന വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രങ്ങൾ ഏതൊക്കെയെന്നു നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കൺഫ്യൂഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ ചിലത് ഞങ്ങൾ പറഞു തരാം. 1. നെല്ലിയാമ്പതി – തൃശ്ശൂരിന്റെ അയൽജില്ലയായ…
View Post

കോഴിക്കോട് നിന്നും വൺ ഡേ ട്രിപ്പ് പോകാൻ പറ്റിയ അഞ്ച് സ്ഥലങ്ങൾ…

കേരളത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സഞ്ചാരികൾ വസിക്കുന്നത് മലബാർ മേഖലകളിലാണ്. സോഷ്യൽ മീഡിയയിലെ ട്രാവൽ ഗ്രൂപ്പുകളിൽ നിറഞ്ഞ സാന്നിധ്യത്തോടെയാണ് ഇവരുടെ മുന്നേറ്റം. ഇവരിൽ കൂടുതൽപേരും മലപ്പുറം, കോഴിക്കോട് ജില്ലകളിൽ നിന്നുള്ളവരാണ്. അതുകൊണ്ട് ഇത്തവണ സ്വൽപ്പം വടക്കൻ വിശേഷങ്ങളാണ് നിങ്ങള്ക്ക് മുന്നിൽ പങ്കുവെയ്ക്കാൻ പോകുന്നത്.…
View Post